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网购蜂产品要注意!这三批次产品抽检不合格

  今晚报记者从市场监管部门了解到,国家市场监管总局日前组织食品安全监督抽检(产品抽检结果可查询),发现蜂产品等涉及网购食品3批次样品不合格。

  天猫蜜爱蜜旗舰店(经营者为北京蜜爱蜜生物科技有限公司)销售的、标称北•□▼◁▼京蜜爱蜜生•●物科技有限公司出品的、北京金凌蜂贸公司生产的荔枝蜜,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

  天猫滇然堂旗舰店(经▲★-●营者为云南瑶泉食品有限公司)销售的、标称云南瑶泉食品有限公司生产的椴树蜜,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

  天猫野娇娇▼▼▽●▽●旗舰店●(经营者为浙江野娇娇农业科技有限公司)销售的、标称浙江野娇娇农业科技有限▪•★公司生产的芝麻饼,酸价(以脂△▪▲□△肪计)不符合食品安全国家标准规定。

  菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程▲=○▼中是否符◁☆●•○△合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

  酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,脂肪在长期保藏过程中,由于★▽…◇微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用★△◁◁▽▼酸价作为衡量标准之一。

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