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蜂蜜色泽是红色的是什么蜜

日期:2019-08-11 14:36

  不同种类蜂蜜的颜色不同。通常蜂蜜的颜色可大致分为白色、黄色、黄褐色、棕红色等几★▽…◇大类,如粗□◁略划分,可将其分为深色蜜(蜜色较深,呈黄褐色或棕红色,如枣花、荆条、野菊花▼▲蜜等)和浅色蜜(蜜色较浅,通常▪•★呈水白色、白色☆△◆▲■或浅黄色,如洋槐、紫云英蜜等)。

  在国际贸易中,通常用一种专门的仪器——普方特比色计来测量蜂蜜的透光度(▲●…△因蜂蜜颜色深浅不同,其透光程度也不相同),据此蜂蜜可分成水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色这7个等级。譬如◇•■★▼:洋槐、紫云英蜜就属水白色至白色,个别颜色较深者为特浅琥珀色;野藿香、野桂花蜜为浅琥珀色;枣花、荆条蜜为琥珀色;荞麦、桉树、板栗蜜为深琥珀○▲-•■□色。

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